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28-04-2009, 2:49 • Eventi

Dove mangiare bene a San Martino in Pensilis: Carrese e non solo

Dove mangiare ..bene!
Qualche consiglio del Buongustaio
Da vero Buongustaio, io direi di fare una capatina alla Locanda Monaco, in Via Molise. 
La specialità è il pesce, ed è freschissimo, servito senza risparmio e con grande cortesia. L'ambiente è assai gradevole, nessun rischio di caos e molte piccole attenzioni che fanno la differenza: l'acqua, per esempio, è di una marca in bottiglie di vetro. Ottima scelta. Il vino è di aziende locali, di buonissima qualità. Ma, soprattutto, si mangia il pesce che profuma di mare, abbondante e che ha il sapore del pesce appena pescato. Sembra di stare a Capri. Provate, non costa nemmeno molto e vale la pena andarci. 

Se invece avete voglia di stuzzichini sfiziosi, di cose buone fatte in casa ma meno impegnative del pesce, La taverna dei Briganti, in Via Marina. Bruschette, sott'oli, cose buone da leccarsi le dita. Costa pochissimo, rispetto a quel che vale.

Proprio al Tratturo, invece, c'è Belvedere, una masseria vera, tutta bella pulita e ristrutturata, con la scalinata esterna e dentro un camino che sembra scenda babbo Natale da un momento all'altro. Formaggi che ti saltano in bocca e i proprietari sono simpatici parecchio. Anche qui, si spende pochissimo in cambio di tanta salute.

Già noti, Il Castello, nel Palazzo Baronale, con i suoi piatti tipici a base di carne alla brace e pasta fatta a mano, La Carrese, stesso menù ma fuori dal centro del paese. In più, c'è l'aria buona del Tratturo. Nonna Ninuccia è a metà strada tra il Castello e la Carrese e anche in fatto di menù, non vuole essere nè troppo tipico nè troppo generalista. Dipende da ciò che volete voi. 

Di Pizzerie ne ho scovate tre: Pizzeria del Borgo Antico, a Piazza della Vittoria, di fronte al Castello: il posto vale già da sè. Bellino assai.  Bugs Bunny, in Via Trigno, lontano dal clamore della piazza principale, ma con un forno a legna che le pizze le fa venire una meraviglia. E poi una nuova pizzeria, che lo scorso anno non c'era: Vico Segreto! Da provare senza se e senza ma. La pizza sa di Napoli, di pomodoro fresco e di farina buona. Il posto è graziosissimo e tranquillo, ma se quando ce ne andiamo ce la facciamo a fare due passi, ci possiamo godere tutto il bel percorso del Paese vecchio e delle sue stradine con le lucciole (quelle vere che illuminano le notti d'estate) e i grilli.

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